TORTA DE SORVETE

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INGREDIENTES:
01 Pote de sorvete de creme,
01 lata de brigadeiro pronto,
02 latas de creme de leite,
300 gramas de bombons variados/picados,
100 gramas de geleia de frutas vermelhas.


MODO DE PREPARAR:
01- Esquente o brigadeiro na panela e una com o creme de leite.

02- Coloque na taça uma camada de sorvete.

03- Em cima do sorvete, coloque uma camada de bombons.

04- Em cima dos bombons, coloque uma camada de brigadeiro com creme de leite.

05- Em cima do brigadeiro, coloque mais uma camada de sorvete.

06- Finalize com uma camada de gelÉia de frutas vermelhas.


Delicia !!!

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BOLO CHIPS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
- 1 pacote de mistura para bolo (sabor chocolate)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de coco ralado seco
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 ovo

MODO DE PREPARO:
1- MASSA ..... Numa tigela coloque 1 pacote de mistura para bolo (sabor
chocolate), 1 ovo e 2 colheres (sopa) de margarina. Misture bem
com as mãos até formar uma massa homogênea. Numa fôrma canelada
(24 cm de diâmetro) forre o fundo e lateral com a massa. Reserve.

2- RECHEIO ..... Numa outra tigela coloque 100 g de coco ralado seco, 200 g de chocolate ao leite picado, 1 lata de leite condensado e 1 ovo e
misture bem. Coloque esta mistura na fôrma com a massa e leve ao
forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 25 minutos.

Desenforme frio, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.
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ARROZ INTEGRAL DE FORNO

INGREDIENTES:

1 Colher de sopa Creme vegetal becel
1/2 Quilo peito de frango cortado em cubos médio
1 Unidade cebola pequena picada
2 Unidade dentes de alho amassados
2 Xícara arroz integral
1 Colher de chá Sal
5 Xícara água fervente
1 Xícara repolho cortado em tiras finas
1/2 Xícara salsinha picada
2 Unidade molho de tomate pomorola vitalie tradicional (600 g)
1 Xícara queijo prato light ralado no ralo grosso


MODO DE PREPARAR:

1.Em uma panela grande, aqueça o creme vegetal becel em fogo médio. Junte o frango, a cebola e o alho e refogue até dourar.

2.Acrescente o arroz e refogue rapidamente. Adicione o sal e a água fervente e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.

3.Preaqueça o forno em temperatura média (180°c).

4.Retire o arroz do fogo e misture o repolho e a salsinha.

5.Acomode o arroz em um refratário grande, espalhe o molho de tomate pomarola vitalie tradicional e cubra com o queijo prato ralado.

6.Leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter.

Sirva em seguida.

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LANCHE QUENTE DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES
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1 Colher(es) de sopa Azeite de oliva
1 Dente(s) Alho amassado
350 Grama(s) Carne moída
1/2 Colher(es) de chá Sal
1 Colher(es) de sopa Salsinha picada
1 e 1/2 Xícara(s) Maionese hellmann´s deleite
12 Unidade(s) Fatias de pão de fôrma sem casca
1 Unidade(s) Tomate grande cortado em rodelas
60 Grama(s) Queijo mussarela em fatias

A gosto Azeite de oliva para untar
A gosto Queijo parmesão ralado para polvilhar


MODO DE PREPARAR
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1.Unte um refratário médio (21 x 21 cm). Reserve.
2.Preaqueça o forno em temperatura média (180º c).
3.Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e doure o alho.
Coloque a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada.
Junte o sal e a salsinha.
4.Retire do fogo e acrescente 1 xícara (chá) de maionese hellmann´s deleite. Reserve.

MONTAGEM
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1.coloque 6 fatias de pão no fundo do refratário reservado.
2.Espalhe a carne moída reservada, o tomate e a mussarela.
3.Cubra com as fatias de pão e a maionese hellmann´s deleite restante.
4.Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar.

Sirva a seguir.

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FRANGO À PARMEGIANA, NO FORNO

INGREDIENTES:
3 Unidades Peitos de frango
3 Colheres de sopa Farinha de rosca
4 Colheres de sopa Queijo parmesão ralado fino
2 Unidades Ovos
A gosto Salsinha
1/2 Colher de sopa de Orégano
2 Colheres de sopa Azeite
2 Colheres de sopa Maionese hellmann's
1 Colhere de sopa Ketchup hellmann's

MODO DE PREPARAR:
01) Pique a salsinha e reserve. Corte os peitos de frango em três ou quatro partes e em sentido longitudinal. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um batedor. Tempere com sal e pimenta do reino. Acrescente o frango e misture.

02) Para empanar, coloque em um recipiente a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e, para que fique mais saboroso acrescente a salsinha picada e o orégano. Misture bem até integrar os ingredientes.

03) A seguir, retire o frango do ovo, e passe-o pela mistura de farinha de rosca. Pressione com as mãos para que esta fique bem aderida. Cubra tudo com filme e leve à geladeira por 15 minutos.

04) Unte uma assadeira com um pouco de azeite, coloque o frango e espalhe por cima mais azeite para evitar que fique ressecado. Leve ao forno NA temperatura de 180º até dourar. Virar os filés de vez em quando.

05) Despejar 1/2 xícara(s) de chá de molho básico de tomate, colocar 80 grama(s) de mussarela fatiada picadinha, salpicar 1 colher(es) de chá de oregano seco, 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.

06) Assar mais 10 minutos aproximadamente, em forno forte até o queijo derreter e dourar.

07) Finalmente, em uma tigela, misture a maionese e o ketchup. Sirva o frango com folhas verdes, tomates assados , ou talharim e o molho.

Bom apetite ...

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PALHA ITALIANA

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INGREDIENTES
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1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de biscoito maizena
Manteiga para untar

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MODO DE PREPARAR
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Numa panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole.
Quando começar a soltar da panela, retire do fogo.
Quebre os biscoitos e misture com o creme.
Unte uma assadeira, espalhe a massa e deixe esfriar.
Corte em quadrados.
Se quiser, embrulhe em papel-celofane colorido.
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BRIGADEIRO SEM FOGÃO

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INGREDIENTES
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1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xicará de leite em pó (sem preparar, só o pó)
Chocolate granulado para enfeitar
Manteiga para untar as mãos


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MODO DE PREPARAR
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Usando uma colher de pau, misture bem todos os ingredientes em uma tigela, até formar uma massa homogênea.

Unte as mãos e faça os brigadeiros no tamanho que achar mais conveniente.

Passar no chocolate granulado.

Essa receita rende aproximadamente 30 brigadeiros de 3 cm.

Agora é só aproveitar !!!

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