segunda-feira, 25 de abril de 2011

PALHA ITALIANA


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INGREDIENTES
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1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de biscoito maizena
Manteiga para untar

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MODO DE PREPARAR
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Numa panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole.
Quando começar a soltar da panela, retire do fogo.
Quebre os biscoitos e misture com o creme.
Unte uma assadeira, espalhe a massa e deixe esfriar.
Corte em quadrados.
Se quiser, embrulhe em papel-celofane colorido.
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BRIGADEIRO SEM FOGÃO



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INGREDIENTES
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1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xicará de leite em pó (sem preparar, só o pó)
Chocolate granulado para enfeitar
Manteiga para untar as mãos


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MODO DE PREPARAR
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Usando uma colher de pau, misture bem todos os ingredientes em uma tigela, até formar uma massa homogênea.

Unte as mãos e faça os brigadeiros no tamanho que achar mais conveniente.

Passar no chocolate granulado.

Essa receita rende aproximadamente 30 brigadeiros de 3 cm.

Agora é só aproveitar !!!

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