BOLINHOS DE CHUVA

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INGREDIENTES:

2 ovos

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Canela e açúcar ( para empanar )

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MODO DE PREPARAR

Numa tigela misture todos os ingredientes

Por último o fermento em pó

deixe descansar por 5 minutos mais ou menos.

Frite as colheradas em óleo não muito quente.

Passá-los na canela com açúcar, empanando-os.

Rendimento: 45 bolinhos