SUFLÊ DE CENOURA

(NO MICROONDAS)

INGREDIENTES:

02 cenouras raladas.

02 ovos.

02 colheres (sopa) de óleo.

01 cebola (media) ralada.

01 colher (sopa) de farinha de trigo.

01 colher (sopa) de amido de milho.

02 colheres (sopa) de queijo ralado.

01 xícara (chá) de leite.

Sal à gosto.

Pimenta-do-reino branca à gosto.

MODO DE PREPARAR:

Misture todos os ingredientes em uma tigela.

Unte um pirex levemente com um fio de óleo.

Derrame a mistura nesse pirex.

Levar ao microondas, por 12 minutos, em potência alta.