BOLO DE BANANAS

( COM FARINHA DE ROSCA)

INGREDIENTES:

02 xícaras de açúcar

02 xícaras de farinha de rosca

03 ovos

01 xícara de óleo

04 a 06 bananas d'água

01 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARAR:

No liquidificador bata as bananas com o óleo e os ovos.

Colocar essa mistura em uma vasilha.

Coloque os demais ingredientes e misture bem as duas partes.

Por essa massa em uma fôrma untada e povilhada.

Levar ao fôrno para ssar.

Depois de pronto, povilhar com canela e açúcar.